Followed by English translation
私のモットーは、健康的で美味しい食事です。
私たちの生活の基盤は健康。健康は人生のエネルギー源であり、何よりも大切な資本です。
今回は、以前から気になっていたオーガニックのグラノーラバーを作ってみたところ、とても美味しかったのでシェアしたいと思います！
少しでも多くの人が健康で長生きできるよう、食事を通じて健康寿命を延ばしていきましょう。
材料
・オーツ麦 480ml
・レーズン 120ml
・デーツ 360ml （無い場合は、レーズンを多めに😊🌟）
・ピーナッツバター 80ml
・アーモンドミックス 240ml
・メープルシロップ 80ml
・ココナッツオイル 大さじ3
必要な道具
・クッキングシート
・耐熱皿
・ボウル
・鍋
・包丁
作り方
1. オーツ麦を準備
・オーツ麦 480ml
・耐熱皿
・クッキングシート
クッキングシートを敷いた耐熱皿にオーツ麦を広げ、170°のオーブンで10分焼きます。
2. デーツの準備
・デーツ 360ml
・ボウル
デーツを小さくカットし、ボウルに入れます（柔らかめのデーツがおすすめ）
3. ココナッツオイルと混ぜる
・ココナッツオイル 大さじ3
ボウルにココナッツオイルを加え、デーツを手で潰しながら混ぜます。
ミキサーで混ぜても◎
※冬場はココナッツオイルを溶かしてから使うのがおすすめです。
4. アーモンドミックスの加熱
・アーモンドミックス 240ml
オーツ麦の上にアーモンドミックスを加え、170℃のオーブンでさらに5分加熱します。
5. ピーナッツバターとメープルシロップを加熱
・ピーナッツバター 80ml
・メープルシロップ 80ml
・鍋
鍋にピーナッツバターとメープルシロップを入れ、火にかけてよく混ぜます。
6. アーモンドミックスをカット
・包丁
加熱したアーモンドミックスを好みの大きさにカットします。
7. デーツとアーモンドミックスを混ぜる
カットしたアーモンドミックスをデーツのボウルに加え、しっかりと混ぜ合わせます。
8. ピーナッツバター＆メープルシロップを加える
ピーナッツバターとメープルシロップを混ぜたものも加えて、さらに混ぜます。
9. レーズンを加える
・レーズン 120ml
10. 冷やして固める
・クッキングシート
・容器
容器にクッキングシートを敷き、混ぜた材料をすべて入れてしっかり押し固めます。その後、冷蔵庫で2〜3時間冷やして固めます。
11. お好みの大きさにカットして完成！
美味しくて健康的！
このグラノーラバーはおやつにもぴったりです🤍
友達や家族、大切な人へのプレゼントにも最適です😊💐
「食事を薬として – Food as medicine」
ぜひ一緒に健康寿命を伸ばしていきましょう！
My Motto: Healthy and Delicious Meals
Our lives are built on the foundation of good health. Health is essential capital, the energy that fuels our lives.
Recently, I decided to try making an organic granola bar that I’d been wanting to try for a while—and it turned out so delicious that I just had to share it with you!
I hope more people can enjoy long, healthy lives. Let’s work on extending our healthy years through nourishing meals!
Ingredients
– Oats: 480 ml
– Raisins: 120 ml
– Dates: 360 ml (or extra raisins if you don’t have dates 😊)
– Peanut butter: 80 ml
– Almond mix: 240 ml
– Maple syrup: 80 ml
– Coconut oil: 3 tbsp
Additional items
– Parchment paper
– Baking dish
– Mixing bowl
– Saucepan
– Knife
Recipe
1. Line a baking dish with parchment paper, spread the oats evenly, and bake at 170°C for 10 minutes.
2. Cut the dates into small pieces and add to a bowl.
– Tip: Softer dates work best.
– If substituting with raisins, use extra as needed!
3. Add coconut oil to the dates and mash with your hands. (If the oil is solid, melt it first.)
4. Add the almond mix to the warm oats and return to the oven for 5 minutes at 170°C.
5. In a saucepan, heat the peanut butter and maple syrup until combined.
– Optional: add a pinch of salt.
6. Cut the warm almond mix to your desired size.
7. Add the oat-almond mixture to the date mixture and mix thoroughly.
8. Pour in the peanut butter and maple syrup mixture, stirring until combined.
9. Add the raisins and mix until everything holds together well.
10. Line a container with parchment paper, press the mixture in firmly, and refrigerate for 2-3 hours.
11. Slice into your preferred size, and enjoy!
These are delicious and healthy—perfect for a snack, and they make a thoughtful gift for friends, family, or loved ones.
“Food as medicine”—let’s make the most of it to support our healthy longevity 🙂
